説明 某動画サイトにて熱かった、リアルタイムアタック　オムライスに挑戦してみました オムレツの作り方ver　https://youtu.be/-X2Mr_EBa_0 チャンネル登録はこちら↓ ◇...

前回の鯛ラーメン仕込み編の続きです。 続きというより、盛り付け～食べる編ですね。...

友人の釣ってきた真鯛を使った「鯛ラーメン」仕込み編です。...

普段食べている「まかない」をご紹介したいと思います。 色々な作り方がありますが、今回は２度揚げをしていきます。 かりっとジューシーな唐揚げをどうぞ。 本編は３：００～始まります。...

カポナータ（野菜のトマト煮） 焼きネギのマリネ ロマネスコのニンニクとアンチョビをソテーしたもの 以上３品のご紹介になります。...

生ハムの塩気と旨み、桃の甘みがマッチします。 桃意外にも色々なフルーツと会うと思いますので色々お試し下さい。...

師匠と共に鹿猟に行った際の動画になります。 獲った鹿は料理人として美味しく調理し、美味しく食べていただきたいと思います。...

猟期前のスコープ調整に行ったときの動画です。 新米中の新米なので、安全第一で参ろうと思います。...

香草等使わないシンプルなベーコンの作り方です。...

簡単にジップロックと炊飯器などでもコンフィは作れます。 とても柔らかい仕上がりになりますし、火入れは簡単なので是非作ってみてください。...